Afariko menua

gurina (Goenaga) eta artisau-marmelada (marrubi edo mertxika).

Lactosa

Trigo

Sésamo

Txitxirio eta piper humusa, arrautza nahasiak edo tenperatura baxuan egindakoak, piperrautsa eta haziak.

Sésamo

Trigo

Ahuakatea gerezi tomate konfitatuekin, urdaiazpiko iberikoa, oliba olio birjina estra eta sesamo haziekin.

Sésamo

Trigo

Aguakatea, feta gazta, menda, lima, arrautza su motelean egosia eta pipermin malutak.

Huevos

Lactosa

Sésamo

Artisau-erretako croissanta aguakate xehatuarekin, arrautza egosiarekin, entsalada berdearekin eta parmesano gazta birrinduarekin.

Huevos

Lactosa

Trigo

Sésamo

Brioche artisau-ogia, tenperatura baxuan erretako arrautza ekologikoa, izokin ketua edo urdaiazpiko iberikoa, holandar saltsa eta sesamo haziak.

Huevos

Trigo

Pescado

Sésamo

Alforfán organikozko irina oinarri - Gozoa: Kakahuete gurina, mango coulisa, koko birrindua, hurrak, Nutella beganoa, sasoiko fruta eta agave almibarra - Gazia: Hirugiharra, arrautza frijituak eta astigar almibarra. -

Huevos

Trigo

Pescado

Cacahuetes

Sésamo

MM ogia, Km0 esnegaina, aguakate birrindu naturala, arrautza ekologiko erreak, hirugiharra edo izokin ketua.

Huevos

Trigo

Pescado

Cacahuetes

Sésamo

Ogi garratza, tomate naturala, pastrami, rukula, piper marmelada eta Halloumi, eta bertako gazta urtuak.

Trigo

Arrautza nahasiekin, kimuekin eta holandar saltsarekin, indioilar edo hirugiharrarekin.

Trigo

Huevos

MM ogia, Goenaga gurina eta bertako gazta nahasketa bat urdaiazpiko iberikoarekin edo indioilarrarekin urtua.

Trigo

Huevos

Lactosa

Bertako jogurtaren oinarria, espirulina urdinarekin edo pitayarekin aktibatutako chia haziak eta mango coulisa. *Gainerakoak: etxeko granola, koko birrindua eta sasoiko fruta (landare-oinarritutako jogurt aukera 2,00 €).

Olo-irina organikoa: Ontzi epel bat olo-esne organikoarekin, Zeilan kanela, chia hazi organikoekin eta bananarekin. Gainerakoak: almendra malutak, Zeilan kanela, kakahuete-gurin organikoa eta sasoiko fruta. (10 min)

Cacahuetes

%100 Acai guarana eta banana organikoekin *Gainerakoak: etxeko granola, koko birrindua, fruta eta pistatxoa edo kakahuete-gurina. Gainerakoak: almendra malutak, Zeilan kanela, kakahuete-gurin organikoa eta sasoiko fruta. (10 min) *Gainerakoak: almendra xehatuak, Zeilan kanela, kakahuete-gurin organikoa eta sasoiko fruta. (10 min) *Gainerakoak: etxeko granola, koko birrindua, fruta eta pistatxoa edo kakahuete-gurina.

Cacahuetes

Izokin marinatua, ahuakate xerratua eta arroza barazkiekin frijitua.

Pescado

Gerezi tomate konfitatuekin eta burratarekin.

Pescado

Lactosa

Trigo

Basmati arrozarekin eta aguakate xerratuarekin.

Oilasko izterra plantxan erreta basmati arrozarekin, barazki salteatuekin eta kimuekin.

Pescado

Ogi txigortua tomate freskoarekin, oliba olio birjina estrarekin, urdaiazpiko iberikoarekin eta haziekin.

Ogi txigortua aguakatearekin, gerezi tomate konfitatuarekin, oliba olio birjina estrarekin eta sesamo haziekin.

Goenaga gurin briochea etxeko marrubi edo mertxika marmeladarekin.

Ogi txigortua izokinarekin, aguakatearekin, gazta krematsuarekin, pipermin malutekin eta haziekin.

Ogi garratza, gurina eta bertako gazta nahasketa indioilar edo iberiar urdaiazpikoarekin urtua.

Espelta-irin integralaren oinarria. Gainazalak aukeran: txokolatea, esnegaina, sasoiko fruta edo astigar almibarra.

Huevos

Trigo

Pescado

Cacahuetes

Sésamo

Kmo0 jogurt oinarria, espirulina urdinarekin edo pitayarekin aktibatutako chia haziak eta mango coulisa *Gainerakoak: etxeko granola, koko birrindua eta sasoiko fruta (landare-oinarritutako jogurt aukera 2,00 €). *

%100 açai guarana eta platano organikoekin. Gainazalak: etxeko granola, koko birrindua, fruta eta pistatxo edo kakahuete gurina.

300 g mango eta banana oinarri. Gainazalak: etxeko granola, koko birrindua, fruta eta pistatxo edo kakahuete gurina.

Pregunta por nuestro Roaster invitado

Doble expresso con vainilla, caramelo o avellana. (+0,80€)

Toppings: cacao o canela.

Espresso, cortado y mini batch brew. (prueba tres origenes en distintas elaboraciones).

Chai de la casa + doble expresso

Vainilla, caramelo o avellana.

Marrubi, banana eta olo irabiakia

%100 Açai, banana eta BBV

Mango, anana, laranja eta menta irabiakia.

Antioxidatzaileetan aberatsa, diuretikoa eta kafeina gutxikoa.

Te gorriaren eta zitrikoen nahasketa bat, bitaminaz aberatsa.

Te berdea baino hiru aldiz antioxidatzaile gehiago, eta E eta C bitaminetan aberatsa ere bai. Oso digestiboa eta freskagarria.

Antioxidatzaile eta purifikatzaile propietateekin.

Papaia, abrikota, kiwi xerra eta goji baia zatiekin. Zapore harrigarri eta exotikoa duen tea.

Zeilan eta Assam te beltzen nahasketa. Oso aromatikoa, gosaltzeko aproposa kafeina edukiagatik.

Assam haraneko te beltzaren eta espezien nahasketa.

Digestioa laguntzen du, karminatiboa eta antioxidatzailea da.

Digestio- eta lasaigarri-propietateak ditu.

Rooibos mahaspasekin, anana zatiekin, papaia zatiekin, bainilarekin eta ekilore petaloekin. Zapore exotikoa.

Kanela, laranja azal, almendra, laranja eta sagar zatiekin, arrosa petaloekin.

Papaia, pomeloa, baia gorri eta azafraiarekin. Infusio gozo eta fruitutsua.

Hibiskoa, sagarra, kanela, erregaliz, arrosa-aldapa eta limoia. Digestio- eta garbiketa-usaina.

Mahaspasak, mihilua, melisa, papaia, limoi-belarra, kamamila eta arrosa petaloak. Erlaxagarria eta digestio-osagarria.

Hibisko, sagar, intsusa, mahaspasa eta ahabi osoen nahasketa. Fruitu organikoen nahasketa batekin egindako infusioa.

Osagai organikoekin egindako nahasketa ayurvedikoa, oso erraz digeritzen dena eta adimena erne mantentzen laguntzen duena.